فيديوهات قبطية | Coptic Videos فيديوهات قبطية | Coptic Videos
recent

آخر الأخبار

recent
recent
جاري التحميل ...

كل وأشكر: الطهي في الطواجن

http://www.youtube.com/watch?v=Pjyn71-Ozn0endofvid
[starttext]
كل وأشكر: الطهي في الطواجن
تقديم: جيهان سمير إستشاري إنتاج أغذية ومشروبات
المقادير: 2/1 كيلو لحمة مفرومة ـ 2 بصلة مبشورة ـ حزمة بقدونس ـ 2/1 كوب برغل ـ بيضة مخفوقة ـ 2/1 قرن فلفل أخضر حار ـ 2/1 كيلو خضار مشكل ـ 2 كوب عصير طماطم.
مقادير يخني الكفتة بالخضروات: 2/1 كيلو لحمة مفرومة ـ بيضة مخفوقة ـ 4/1 كوب برغل ـ 2 بصلة مبشورة ـ 2/1 قرن فلفل أخضر حار ـ حزمة بقدونس ـ ملعقة صغيرة بهارات ـ 2/1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ـ 2/1 كيلو خضار مشكل ـ 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ـ 2 كوب عصير طماطم ـ كوب ماء ـ مكعب مرقة
تطلق كلمة طاجن على الإناء والوجبة المطهية فيه على حد سواء وتقدم الأواني الفخارية مثل الطواجن لربة المنزل الفرصة لطهي وجبات كاملة في إناء واحد إذا إنها تتيح إمكانية طهي اللحوم والخضروات سوياً بدلاً من طهيها في أوان منفصلة وإلى جانب توفير الوقت والجهد تعد طريقة الطهي المحافظة على القيمة الغذائية للطعام من أهم المميزات التي تجعل الأواني الفخارية محبوبة في المطبخ العصري ويتمتع الطاجن على وجه الخصوص بتراث طويل إذ يعد إناء الطهي المصنوع من الطين تجهيزاً أساسياً في كثير من المطابخ العالمية كالمطبخ المغربي
[endtext]

عن الكاتب

Alhan Tasbeha

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

عن الموقع

موقع أمني للمعلوميات مختص في مجال التكنلوجيا و التقنيات و كل ما يخص الهواتف الذكية و الحواسيب ، و هدفنا هو تصحيح االأفكار و الدروس الخاطئة في المحتوى العربي عن طريق دروس و حلقات في قناتنا على اليوتيوب ، كما يسهر على إشراف و سير الموقع الشاب الجزائري ذو 24 ربيع ' مولاي أمين ' الذي يحييكم و يشجعكم على الزيارة الدائمة و الإشتراك في موقعنا للتوصل بكل جديد منا .

حمل تطبيقنا

Get it on Google Play

تغريداتي

جميع الحقوق محفوظة

فيديوهات قبطية | Coptic Videos